Какие блюда лучше есть летом?
С приходом лета температура постепенно повышается, что также легко влияет на аппетит людей. Правильно выбрав летние блюда, можно не только снять жару и охладить, но и дополнить питание. Ниже приводится краткое изложение летней диеты на основе горячих тем и горячего контента в Интернете за последние 10 дней.
1. Принципы летней диеты

Летняя диета должна быть основана на легких, легко усваиваемых продуктах, богатых водой и витаминами. Вот несколько основных принципов летнего питания:
| принципы | Описание |
|---|---|
| В основном свет | Ешьте меньше масла и соли, чтобы избегать жирной пищи, которая усугубляет нагрузку на желудочно-кишечный тракт. |
| Ешьте больше фруктов и овощей | Добавляйте воду и витамины, чтобы помочь остыть. |
| Соответствующая горечь | Горькие продукты, такие как горькая дыня, могут помочь избавиться от жара и облегчить жар. |
| Дополнительные электролиты | Если вы сильно потеете, вам необходимо принимать добавки с минералами, такими как калий и натрий. |
2. Рекомендуемые овощи летом
Согласно теории питания и традиционной китайской медицины, следующие овощи особенно подходят для употребления летом:
| название овоща | пищевая ценность | Рекомендуемые практики |
|---|---|---|
| Горькая дыня | Уберите жару и снимите летнюю жару, снизьте уровень сахара в крови. | Холодная горькая тыква, яичница из горькой тыквы |
| огурец | Высокое содержание воды, дополнительные электролиты | Шлепок огурца, огуречный сок |
| помидоры | Богат ликопином и витамином С. | Томатно-яичный суп, холодные помидоры |
| Баклажан | Богат антоцианами, антиоксидантами. | Баклажаны на пару, баклажаны с чесноком |
| зимняя дыня | Диурез и отеки, низкая калорийность | Суп из зимней дыни и свиных ребрышек, жареная зимняя дыня |
3. Рекомендуемые сезонные фрукты летом.
Летом фрукты являются важным источником воды и витаминов. В последнее время самыми популярными летними фруктами являются:
| Название фрукта | Лучшее время, чтобы поесть | Эффективность |
|---|---|---|
| арбуз | июнь-август | Снимает летнюю жару, мочегонное средство, пополняет запасы воды. |
| Личи | май-июль | Питайте ци и кровь, украшайте кожу |
| персик | июнь-сентябрь | Успокаивает кишечник и восполняет запасы железа |
| брусника | май-июль | Вырабатывает жидкости в организме, утоляет жажду и противостоит окислению. |
| манго | май-август | Защитите глаза и улучшите иммунитет, укрепите иммунитет |
4. Рекомендуемые рецепты для облегчения летней жары.
Основываясь на последних популярных рецептах в Интернете, мы рекомендуем следующие летние жаропонижающие блюда:
| название блюда | основные ингредиенты | Особенности |
|---|---|---|
| Холодные три клочка | Огурец, морковь, тертый тофу | Освежающий и аппетитный, низкокалорийный. |
| Суп из фасоли мунг и лилий | Бобы мунг, лилия, сахарный песок | Уберите жар, выведите токсины и успокойте нервы. |
| Суп из зимней дыни Лаоя | Старая утка, зимняя дыня, ячмень | Питает Инь, увлажняет сухость и удаляет сырость. |
| Горькая дыня, фаршированная мясом | Горькая дыня, фарш | Горький, но сладкий, питательно сбалансированный |
| холодная лапша с помидорами | Лапша, помидоры, яйца | Кисло-сладкий, охлаждающий и снимающий жар. |
5. Меры предосторожности при питании летом
1.Не будьте слишком жадными: Хотя замороженная еда может принести временную прохладу, чрезмерное ее употребление повредит селезенку и желудок.
2.Обратите внимание на сохранение продуктов питания: Высокие температуры летом могут легко привести к порче продуктов, поэтому безопасности пищевых продуктов следует уделять особое внимание.
3.Соответствующее количество белковой добавки: Вы можете выбрать рыбу, утку и другие высококачественные белки, которые легко усваиваются.
4.пейте больше воды: Рекомендуется часто пить небольшое количество воды, в умеренных количествах можно пить слегка соленую воду или воду с лимоном.
5.Контролируйте острую пищу: Чрезмерно острая пища может легко усугубить внутренний жар и вызвать симптомы внутреннего жара.
Короче говоря, летняя диета должна быть преимущественно легкой, питательной и легко усваиваемой. Ешьте больше сезонных фруктов и овощей и разумно их сочетайте, чтобы удовлетворить аппетит и сохранить хорошее здоровье. Я надеюсь, что эта статья станет полезным справочником по летней диете для каждого.
Проверьте детали
Проверьте детали